新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１７０
週刊ダイヤモンド　2020.8.1号　2020.8.1

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2020.8.1号（2020.8.1）
ページ数	1ページ　（全877字）
形式	PDFファイル形式　（665kb）
雑誌掲載位置	89頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１７０山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。食中酒を追求して２５年！　山中温泉の泡の純米酒獅子の里　ＳＨＩＳＨＩＮＯＳＡＴＯ　石川県加賀市山中温泉　山中温泉は僧の行基が１３００年前に開湯した渓谷の温泉郷。色絵磁器の九谷焼発祥の地で、山中漆器…