新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１４８
週刊ダイヤモンド　2020.2.15号　2020.2.15

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2020.2.15号（2020.2.15）
ページ数	1ページ　（全861字）
形式	PDFファイル形式　（597kb）
雑誌掲載位置	93頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１４８山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。松江から世界へ。流行を追わない高品質の定番酒李白　ＲＩＨＡＫＵ　島根県松江市　一斗の酒を飲めば百篇の詩を詠むといわれた唐代の詩人の名を酒と蔵に冠した李白酒造。輸出が好調で「海外出荷が３割、売上高の…