新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 142
週刊ダイヤモンド 2019.12.21号 2019.12.21
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2019.12.21号(2019.12.21) |
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ページ数 | 1ページ (全869字) |
形式 | PDFファイル形式 (602kb) |
雑誌掲載位置 | 79頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 142山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。地域の米で醸す! 大嘗祭で選ばれたとちぎの星の純米酒四季桜 SHIKISAKURA 栃木県宇都宮市柳田町 天皇が即位後に初めて行う新嘗祭である大嘗祭は五穀豊穣を祈願し新米を供えるが、今回亀卜(きぼ…
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