新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１３６
週刊ダイヤモンド　2019.11.9号　2019.11.9

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2019.11.9号（2019.11.9）
ページ数	1ページ　（全831字）
形式	PDFファイル形式　（583kb）
雑誌掲載位置	75頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１３６山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。目指すは、乾杯にふさわしいキラキラと華やかな酒町田酒造　ＭＡＣＨＩＤＡＳＹＵＺＯＵ　群馬県前橋市　５種類の酒米を使い分け、華やかな香りが特徴の町田酒造店の酒。杜氏は、蔵の３人姉妹の長女、町田恵美さ…