Key Wordで世界を読む Number 246 Baked Alaska(ベイクドアラスカ)
週刊ダイヤモンド 2019.7.27号 2019.7.27
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2019.7.27号(2019.7.27) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全1718字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (200kb) |
| 雑誌掲載位置 | 74頁目 |
Key Wordで世界を読む Number 246 Baked Alaska(ベイクドアラスカ)ジャーナリスト兼翻訳家●牧野 洋「焼きアラスカ」が出現、背景に北極圏の温暖化 「べイクドアラスカ(Baked Alaska)」と聞けば、米国伝統のデザートを思い浮かべる人が多いだろう。雪山のようなメレンゲで覆われており、極寒地アラスカを彷彿とさせるお菓子である。 しかし、ここにきて米国のメディアをにぎわ…
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