Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化
週刊ダイヤモンド 2019.5.4号 2019.5.4
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2019.5.4号(2019.5.4) |
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ページ数 | 1ページ (全807字) |
形式 | PDFファイル形式 (233kb) |
雑誌掲載位置 | 153頁目 |
Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化人々の生活に深く根差したバイプレーヤーとの付き合い方選・評 輿水精一●サントリースピリッツ名誉チーフブレンダー ウオツカは世界で最も広く飲用されている蒸留酒の一つだ。手ごろな価格でクセがないだけにカクテルとしての消費も多い。その誕生から発展の過程、多様化した商品や飲み方まで、幅広く解説したのが『ウオッカの歴史』だ。 著者がロシア、ソ連史の専門…
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