新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１１０
週刊ダイヤモンド　2019.5.4号　2019.5.4

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2019.5.4号（2019.5.4）
ページ数	1ページ　（全887字）
形式	PDFファイル形式　（565kb）
雑誌掲載位置	145頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　１１０山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。日本最西端の蔵が醸す地元の元気をつなぐ酒福田　ＦＵＫＵＤＡ　長崎県平戸市志々伎町　平戸島は古代日本の最西端で、世界への窓口だった。古墳時代から志々伎（しじき）湾に大陸からの船が着き、戦国時代はポル…