新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 102
週刊ダイヤモンド 2019.3.2号 2019.3.2
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2019.3.2号(2019.3.2) |
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ページ数 | 1ページ (全873字) |
形式 | PDFファイル形式 (544kb) |
雑誌掲載位置 | 77頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 102山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。一杯の酒に風土とロマンを。もち米4段で醸す南会津の地酒ロ万 ROMAN 福島県南会津郡南会津町 福島県会津若松市と新潟県魚沼市の中間に位置する南会津町は東京から直線距離で180km。しかし、ビッグ…
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