
ものつくるひと 第95回 「KOIKEYA PRIDE POTATO」 白井秀隆(Hidetaka Shirai)●湖池屋マーケティング本部商品開発部部長
週刊ダイヤモンド 2017.11.18号 2017.11.18
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2017.11.18号(2017.11.18) |
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ページ数 | 2ページ (全2538字) |
形式 | PDFファイル形式 (800kb) |
雑誌掲載位置 | 126〜127頁目 |
ものつくるひと 第95回 「KOIKEYA PRIDE POTATO」 白井秀隆(Hidetaka Shirai)●湖池屋マーケティング本部商品開発部部長プライドを懸けた渾身のポテチ プレミアム路線で異例のヒット パリッ、ポリッ。ポテトチップスの音が、研究室に鳴り響く。快音とは対照的に、その中心にいる白井秀隆の顔はさえなかった。 「これからの湖池屋にふさわしい、全く新たなポテトチップスを作ってほし…
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