新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ０４２
週刊ダイヤモンド 2017.9.2号 2017.9.2
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2017.9.2号（2017.9.2） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全859字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （569kb） |
| 雑誌掲載位置 | 87頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ０４２山本洋子（Ｙｏｈｋｏ Ｙａｍａｍｏｔｏ） 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『厳選紅茶手帖』など。全国に先駆けた環境保全型日本酒蔵開運 ＫＡＩＵＮ 静岡県掛川市小貫 ６月の静岡県知事選で勝利した川勝平太知事が浜岡原発の再稼働を改めて否定した。県内で自然エネルギーに取り組んできたのが「開運」醸造元の土井酒造場だ。２…
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