新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 030
週刊ダイヤモンド 2017.5.6号 2017.5.6
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2017.5.6号(2017.5.6) |
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ページ数 | 1ページ (全880字) |
形式 | PDFファイル形式 (501kb) |
雑誌掲載位置 | 153頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 030山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『厳選紅茶手帖』など。日本初、酒蔵ツーリズム(R)を生んだ世界の地酒鍋島 NABESHIMA 佐賀県鹿島市 人口3万人の街に、2日間で8万人が集まる。しかも日本酒を目当てにだ。有明海に面した小さな街、鹿島市が始めた酒蔵ツーリズム(R)は市…
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