カラダご医見番 Number 220 ライフスタイル編
週刊ダイヤモンド 2014.10.4号 2014.10.4
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2014.10.4号(2014.10.4) |
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ページ数 | 1ページ (全905字) |
形式 | PDFファイル形式 (174kb) |
雑誌掲載位置 | 101頁目 |
カラダご医見番 Number 220 ライフスタイル編お米だって、健康にいい! 良質な睡眠をサポート 糖質制限食の認知度があがるにつれて何かと旗色が悪いお米。というより、米に代表される高GI食品群全般にいえるのだが。 GIとは「グリセミック指数」の略で、食後の血糖値の上昇度を示す指標のこと。GIが高い食材ほど、食後に血糖値が上昇しやすく、予備群を含む2型糖尿病や動脈硬化を悪化させやすい。しかし、何…
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