最強一皿図鑑　特製ナポリタン
週刊ダイヤモンド　2014.1.11号　2014.1.11

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2014.1.11号（2014.1.11）
ページ数	1ページ　（全484字）
形式	PDFファイル形式　（389kb）
雑誌掲載位置	91頁目

最強一皿図鑑　特製ナポリタン１４００円魚介たっぷりのバーメシ　いか、たこ、しめじ、ベーコンなど大ぶりの具材がたっぷりと入ったナポリタン。山盛りの具の間から麺を持ち上げると、魚介のいい香りが立ち上ってくる。　ナポリタンはちょっとしたブームになっている。多くの専門店が麺のボリュームを売りにしているが、赤坂のバー「タート・ヴァン」の「特製ナポリタン」は、麺ではなく具材が多い。“バーメシ”だけに、ツマミと…