最強一皿図鑑 ホットビーフカツサンド
週刊ダイヤモンド 2013.6.29号 2013.6.29
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2013.6.29号（2013.6.29） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全480字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （450kb） |
| 雑誌掲載位置 | 100頁目 |
最強一皿図鑑 ホットビーフカツサンド１３００円レカン姉妹店でガブリ！ 赤みが残る分厚いビーフカツをパンで挟んだ「ホットビーフカツサンド」。厚さ５〜６センチメートルはあろうボリューム感にそそられたら、恥ずかしがらずに、大口を開けてガブリとやりたい。 脂身の少ない、赤身を使った軟らかいビーフカツに絡まるのは、フォン・ド・ボーにトマトやスパイスなどを加えた絶品ソース。肉とソースの一体感に、手づかみという…
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