カラダご医見番　Ｎｕｍｂｅｒ　１１７　ライフスタイル編
週刊ダイヤモンド　2012.9.1号　2012.9.1

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2012.9.1号（2012.9.1）
ページ数	1ページ　（全921字）
形式	PDFファイル形式　（309kb）
雑誌掲載位置	57頁目

カラダご医見番　Ｎｕｍｂｅｒ　１１７　ライフスタイル編ついに“効能表示”が可能に！？　チョコレートは健康食品か　トクホではないが、ついにチョコレート製品のパッケージにも“効能表示”がつくようだ。といってもＥＵでの話。スイスに本拠地を置く世界最大のチョコレート製品企業バリーカレボー社が常々主張してきた「ココア・フラバノール（ポリフェノール）」の血管拡張作用が欧州食品安全性諮問機関に支持されたため。同…