News&Analysis Inside 低価格の居酒屋競争が再燃 ワタミは300店展開で対抗
週刊ダイヤモンド 2012.6.16号 2012.6.16
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2012.6.16号(2012.6.16) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全683字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (433kb) |
| 雑誌掲載位置 | 17頁目 |
News&Analysis Inside 低価格の居酒屋競争が再燃 ワタミは300店展開で対抗 ワタミが低価格居酒屋業態を拡大させる。 介護と宅配食事業が急成長する一方で、創業事業の居酒屋部門で売り上げ、利益共に前年割れが続くため、てこ入れに乗り出すのだ。 まず、これまで進出していなかった県への進出を加速する。また、「和民」のうち60店舗を順次改装していく。意外なのが低価格居酒屋業態の「仰天酒場 …
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