News&Analysis Inside 早耳聞耳
週刊ダイヤモンド 2011.6.4号 2011.6.4
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2011.6.4号(2011.6.4) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全598字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (189kb) |
| 雑誌掲載位置 | 16頁目 |
News&Analysis Inside 早耳聞耳国産志向の強い豚肉市場に参入 輸入“ブランド”豚は浸透するか 「圧倒的な商品力があれば、成熟した国内市場においてもまだまだ利益を上げる余地がある」と話すのは、住商フーズの則本博文社長(写真)。昨年11月、米国のスミスフィールド社と共同開発した「四元豚シルキーポーク」の輸入・販売を開始した。 日本の豚肉(部分肉)の総需要量は年間約170万トンで、輸入…
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