Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｉｎｓｉｄｅ　創業業態「すかいらーく」消滅へ　業界の注目が集まる次の嫁ぎ先
週刊ダイヤモンド　2009.10.24号　2009.10.24

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2009.10.24号（2009.10.24）
ページ数	1ページ　（全1186字）
形式	PDFファイル形式　（209kb）
雑誌掲載位置	17頁目

Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｉｎｓｉｄｅ　創業業態「すかいらーく」消滅へ　業界の注目が集まる次の嫁ぎ先　外食業界の一つの時代が終わる。　投資会社の野村プリンシパル・ファイナンス（ＰＦ）傘下で経営再建中のすかいらーくは一〇月末までに、昨年来行なってきた創業ブランド「すかいらーく」の「ガスト」などへの転換を終了する。ついに日本から「すかいらーく」の看板が消える。　一九七〇年、「すかいらーく」は創業家の…