Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｉｎｓｉｄｅ　低収益、競争激化の外食事業　売却に動く食品、不動産会社
週刊ダイヤモンド　2009.4.18号　2009.4.18

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2009.4.18号（2009.4.18）
ページ数	1ページ　（全987字）
形式	PDFファイル形式　（185kb）
雑誌掲載位置	20頁目

Ｎｅｗｓ＆Ａｎａｌｙｓｉｓ　Ｉｎｓｉｄｅ　低収益、競争激化の外食事業　売却に動く食品、不動産会社　食品メーカーなどのあいだで、ノンコア事業である外食事業を切り離す動きが活発化しつつある。　四月一日には永谷園が外食事業の一部を、「紅虎餃子房」などを展開する際コーポレーションに譲渡した。永谷園の子会社が運営するブッフェレストラン、天ぷら、回転寿司の三業態四店舗と、転籍を希望した従業員二〇人が際コーポへ…