Book Reviews 学び直しの5冊 日本の農業政策
週刊ダイヤモンド 2008.9.13号 2008.9.13
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2008.9.13号(2008.9.13) |
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ページ数 | 1ページ (全893字) |
形式 | PDFファイル形式 (338kb) |
雑誌掲載位置 | 123頁目 |
Book Reviews 学び直しの5冊 日本の農業政策論者の立場によって変わる農業政策に対する問題意識選・評 矢口芳生●東京農工大学大学院教授 供給熱量ベースでの日本の食料自給率は四〇%であり、穀物自給率は二八%にまで低下している(二〇〇七年度)。自給率もさることながら、耕作放棄地の拡大や農業の担い手不足・高齢化など「自給力」の低下が大きな課題となっている。日本農業の課題を、食料や農業の歴史、農…
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