ハーフターンの愉しみ　第３３回　夷隅弁当
週刊ダイヤモンド　2007.12.1号　2007.12.1

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2007.12.1号（2007.12.1）
ページ数	2ページ　（全1432字）
形式	PDFファイル形式　（211kb）
雑誌掲載位置	108〜109頁目

ハーフターンの愉しみ　第３３回　夷隅弁当季節感が味わえる、旬の食材の宝石箱文／マッシィーインターナショナル編集部●写真／青山俊夫　四つに仕切られた重箱に和牛ステーキ、刺し身、煮物、酢の物の器が載る。それに旬の野菜をあしらった混ぜご飯と味噌汁、お新香が付く。　この和風弁当、必ず旬の食材をアレンジして供しているところに人気の秘密がある。またボリュームがあって気取らないところもウケているという。　定番の…