起・業・人　Ｎｕｍｂｅｒ　２０７　スパイスロード代表取締役社長●涌井征男
週刊ダイヤモンド　2007.9.8号　2007.9.8

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2007.9.8号（2007.9.8）
ページ数	2ページ　（全2450字）
形式	PDFファイル形式　（251kb）
雑誌掲載位置	146〜147頁目

起・業・人　Ｎｕｍｂｅｒ　２０７　スパイスロード代表取締役社長●涌井征男わくい・ゆきお／６３歳。神奈川県出身。高校卒業後、洋食屋の下働きなどを経て１９７２年に独立、東京・西荻窪で喫茶店を開業。９３年、スパイスロード設立。タイ料理店を中心に現在３４店舗を展開する。唯一無二の「トムヤムラーメン」がブレイク　エスニックフード業界を牽引する企業に　世界三大スープの一つ「トムヤムクン」をはじめ、「ポピアソッ…