部課長推薦この料理 GOURMAND Number 65 鱧しゃぶ
週刊ダイヤモンド 2007.7.21号 2007.7.21
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.7.21号(2007.7.21) |
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ページ数 | 1ページ (全636字) |
形式 | PDFファイル形式 (190kb) |
雑誌掲載位置 | 69頁目 |
部課長推薦この料理 GOURMAND Number 65 鱧しゃぶ福(・)を呼び込むその前の夏の初めのハ(・)ーモ(・)ニー推薦者田村厚人さん(54歳)コスモ石油 コーポレートコミュニケーション部長 団塊世代のママ・石川文子さんが、カウンターと座敷の小さな店を始めて二四年になる。開店当初からのなじみという田村さん。最初は上司に連れられて来たが、時は巡り、いまや若い人を案内する番に。 ハモ、フグ、す…
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