部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ ４２ ワタリガニのトマトクリームソース リングイネ
週刊ダイヤモンド 2007.2.3号 2007.2.3
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.2.3号（2007.2.3） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全676字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （194kb） |
| 雑誌掲載位置 | 89頁目 |
部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ ４２ ワタリガニのトマトクリームソース リングイネソムリエのサービスも五重丸 恵比寿で穴場のイタリアン推薦者大滝康裕さん（５０歳）オリックス自動車 リース営業本部課長 カニが丸ごと一匹乗った「ワタリガニのトマトクリームソース リングイネ」は豪快。断面が楕円形の幅広麺にカニミソを加えたソースが絡み、独特の香りとこってりした舌触りが身上。 前菜の「マ…
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