部課長推薦この料理 GOURMAND Number 35 お造り三人前盛り
週刊ダイヤモンド 2006.12.9号 2006.12.9
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2006.12.9号(2006.12.9) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全677字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (207kb) |
| 雑誌掲載位置 | 81頁目 |
部課長推薦この料理 GOURMAND Number 35 お造り三人前盛り鮮度・味・値段共に“良し” 別名「魚−食いしん」坊!?推薦者龍口清彦さん(45歳)三菱地所 プロジェクト事業部副長 深川不動尊に向かって参道沿いの左側。入り口に一夜干しの魚が吊り下げられた、土壁の田舎家が「良し」だ。 「いらっしゃい!」と威勢のいい声の主は、魚河岸の元せり人・田代充店長(三三歳)。オーナーも現役の仲買人という…
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