部課長推薦この料理 GOURMAND Number 14 特選飛騨牛
週刊ダイヤモンド 2006.7.8号 2006.7.8
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2006.7.8号(2006.7.8) |
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ページ数 | 1ページ (全640字) |
形式 | PDFファイル形式 (204kb) |
雑誌掲載位置 | 131頁目 |
部課長推薦この料理 GOURMAND Number 14 特選飛騨牛ブランド和牛の最高峰が納得値段で堪能できる推薦者藤井章夫さん(38歳)バンダイナムコホールディングス 経営企画部シニアエキスパート 八年前、焼肉屋激戦地に出店。「岐阜で精肉店を営んでいる親戚が特選飛騨牛販売指定店だったこともあり、こんなにおいしい肉があることを知ってほしかった」と、店主の田村直人さん。 直径三〇センチメートルの皿に…
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