部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ １０ ハンバーグステーキ
週刊ダイヤモンド 2006.6.10号 2006.6.10
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2006.6.10号（2006.6.10） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全629字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （174kb） |
| 雑誌掲載位置 | 69頁目 |
部課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ Ｎｕｍｂｅｒ １０ ハンバーグステーキ顧客本位で四半世紀 家庭的な洋食レストラン推薦者武浪 裕さん（４７歳）シャープ 広報室担当部長 ランチの人気メニューが「ハンバーグステーキ」。丸いこぶし形で、ボリューム満点の二〇〇グラム。挽き肉が口の中ではらりと崩れ、舌にじゃれつくような不思議な食感。残ったデミグラスソースをご飯に絡めればハヤシライスのようだ。 「開店二三…
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