勝谷誠彦の食う！呑む！叫ぶ！ （最終回） 抜弁天 季節料理 彦や（Ｈｉｋｏｙａ）
週刊ダイヤモンド 2006.3.25号 2006.3.25
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2006.3.25号（2006.3.25） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全945字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （176kb） |
| 雑誌掲載位置 | 97頁目 |
勝谷誠彦の食う！呑む！叫ぶ！ （最終回） 抜弁天 季節料理 彦や（Ｈｉｋｏｙａ）本欄の締めを飾るに相応しい酒肴を凝らした大人の吟場 別れ話を胸に秘め、二人で座るカウンター。静かに流れるジャズのなか、主人の庖丁音立てて。 長くご愛読いただいたこの連載も最終回である。日常のなかにあって、身銭で舌も魂も悦ばせてくれる店を、と心がけて巡ってきたが、最後にそのエッセンスのような店に巡り合えた。静かで上品で研…
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