Ｔｈｉｓ　ｉｓ．　（７２）　ＭＡＲＹ　ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　マダムセツコ　ショコラ　ミレジメ　１０５０〜３１５０円
週刊ダイヤモンド　2006.1.21号　2006.1.21

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2006.1.21号（2006.1.21）
ページ数	1ページ　（全707字）
形式	PDFファイル形式　（135kb）
雑誌掲載位置	80頁目

Ｔｈｉｓ　ｉｓ．　（７２）　ＭＡＲＹ　ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　マダムセツコ　ショコラ　ミレジメ　１０５０〜３１５０円世界が認めた日本の味　海外で高く評価される「日本製品」は、家電や自動車だけではない。また、海外で知られる日本の「味」は、スシやテンプラだけではない。実はチョコレートの世界でも、日本人の技術と食文化は欧米人に強いインパクトを与えている。　「チョコレートのパリコレ」「チョコ万博」といった異名…