勝谷誠彦の食う！呑む！叫ぶ！ （１２５） 市ヶ谷 居酒屋 ねじべえ 市ヶ谷店（Ｎｅｊｉｂｅｅ）
週刊ダイヤモンド 2005.10.15号 2005.10.15
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2005.10.15号（2005.10.15） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全980字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （178kb） |
| 雑誌掲載位置 | 87頁目 |
勝谷誠彦の食う！呑む！叫ぶ！ （１２５） 市ヶ谷 居酒屋 ねじべえ 市ヶ谷店（Ｎｅｊｉｂｅｅ）飛騨の郷土料理がルーツの「名古屋発」が東京に進出！ 仕事場近くで打ち合わせ、「じゃあ、飲みながら」と言う私。堅気にゃ早い五時半に、一杯やれるが特権だ。男ばかりの三人で、繰り込んだ先はビル二階。 もとは飛騨の“やま人”たちのあいだで食べられていたという「鶏（けい）ちゃん焼き」。中京地域でブレークし始めていた…
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