DIAMOND EYES Inside “アガリクス”の量産実現へキノコ最大手ホクトの鼻息
週刊ダイヤモンド 2004.11.6号 2004.11.6
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2004.11.6号(2004.11.6) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全870字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (154kb) |
| 雑誌掲載位置 | 22頁目 |
DIAMOND EYES Inside “アガリクス”の量産実現へキノコ最大手ホクトの鼻息 一〇月二〇日、一九三〇円と前日比一〇・三%もの株価上昇で話題をさらった会社がある。キノコメーカーのホクトだ。 株価急騰の理由は、同社が国内初の食用のアガリクス茸の量産工場建設を発表したこと。一二月から建設に着手し、来年七月から出荷する。 アガリクスは、ブラジルが原産。免疫機能を高めるβ−グルカンが豊富に含ま…
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