DIAMOND EYES Close Up 2 厚労省の規制緩和で始まる健康食品産業の地殻変動
週刊ダイヤモンド 2004.7.3号 2004.7.3
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2004.7.3号(2004.7.3) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全2380字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (55kb) |
| 雑誌掲載位置 | 16〜17頁目 |
DIAMOND EYES Close Up 2 厚労省の規制緩和で始まる健康食品産業の地殻変動厚生労働省お墨付きの健康食品、別名トクホ(特定保健用食品)に大手食品メーカーの熱い視線が集まっている。厚労省の規制緩和で、トクホに認定される商品範囲が拡大するためだ。五年後までには一兆円に届くといわれるトクホ市場の商機と目前のブームの陰に潜む課題に迫った。 「現在、六〇〇〇億円規模の特定保健用食品の市場は…
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