探訪 小さな巨人たち （２７） 工房アイザワ（新潟県燕市） 日本伝統の技と機能美を今に伝えるキッチンウエア
週刊ダイヤモンド 2003.10.18号 2003.10.18
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2003.10.18号（2003.10.18） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全1607字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （43kb） |
| 雑誌掲載位置 | 126〜127頁目 |
探訪 小さな巨人たち （２７） 工房アイザワ（新潟県燕市） 日本伝統の技と機能美を今に伝えるキッチンウエア 本当に使える道具は、シンプルで美しいものだ。そして、いいものを大切に長く使うという心の美しさ、日本伝統の美とは、そういうものであったはずだ。今日本人は、その美意識を取り戻そうとしているのではないか。創業一九二二（大正一一）年。伝統と機能美を重んじる工房アイザワが生み出すキッチンウエアに、人気…
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