探訪　小さな巨人たち　（０６）　東農園（和歌山県南部川村）　日本一の梅干メーカーが切り拓く新たな梅産業
週刊ダイヤモンド　2003.5.17号　2003.5.17

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2003.5.17号（2003.5.17）
ページ数	2ページ　（全1445字）
形式	PDFファイル形式　（48kb）
雑誌掲載位置	124〜125頁目

探訪　小さな巨人たち　（０６）　東農園（和歌山県南部川村）　日本一の梅干メーカーが切り拓く新たな梅産業　紀州「南高梅」は長きにわたり、梅干最高級ブランドとして、安い外国産の梅とは五倍から一〇倍の価格差を保持し、和歌山の産業を支えてきた。しかし、外国産の品質の向上と不景気により、その勢いにもかげりが見え始めている。そんな梅加工業界で、新たな取り組みに挑戦する男がいる。東農園の東善彦社長だ。　「昔は、…