起・業・人　（０３）　平林実　隠れ家と個室ダイニングで一世風靡　常に進化を目指す
週刊ダイヤモンド　2003.4.19号　2003.4.19

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2003.4.19号（2003.4.19）
ページ数	2ページ　（全2159字）
形式	PDFファイル形式　（54kb）
雑誌掲載位置	120〜121頁目

起・業・人　（０３）　平林実　隠れ家と個室ダイニングで一世風靡　常に進化を目指す三光マーケティングフーズ社長●平林実（ひらばやし　みのる）一九四九年東京生まれ（五三歳）。布団の枕元にはノートとペンが置いてあるという。アイディアはすぐにメモをとる。「常に勝ち組でいたい」。その努力は惜しまない　ほかのお客さんの目を気にせずに個室で飲食できるプライベートダイニングが人気を呼んでいる。そのブームの火つけ役…