ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　大正モダンの建物に各地から仲間が集う　チャンコ鍋
週刊ダイヤモンド　2003.1.25号　2003.1.25

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2003.1.25号（2003.1.25）
ページ数	1ページ　（全655字）
形式	PDFファイル形式　（67kb）
雑誌掲載位置	61頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　大正モダンの建物に各地から仲間が集う　チャンコ鍋推薦者　藤倉久男さん（５９歳）●東京合同ファイナンス　不動産調査部部長　刺身盛り合わせから豚汁やピザまで幅広いメニューで、飲んで食べても三〇〇〇円以内と格安だ。なかでも冬の楽しみは味噌仕立てのチャンコ鍋（写真は三人前）。甘エビ、銀ダラ、ハマグリ、ブタ肉、シイタケ、ネギなど一一種の具が混じり…