ＢＵＳＩＮＥＳＳ　ＩＮＳＩＤＥ　達成　苦戦予想のマヨネーズ市場参入で早くも目標クリアした花王の脱常識
週刊ダイヤモンド　2002.12.14号　2002.12.14

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2002.12.14号（2002.12.14）
ページ数	1ページ　（全1046字）
形式	PDFファイル形式　（73kb）
雑誌掲載位置	19頁目

ＢＵＳＩＮＥＳＳ　ＩＮＳＩＤＥ　達成　苦戦予想のマヨネーズ市場参入で早くも目標クリアした花王の脱常識　キユーピーと味の素がシェア九割を占めてきたマヨネーズ市場に異変である。花王の殴り込みで揺れているのである。　花王が、脂肪が付きにくい食用油「健康エコナ」を使用した「エコナマヨネーズタイプ」を発売して三ヵ月。当初は「油では成果を収めたが、味の好みに左右されるマヨネーズでは苦戦する」（中小スーパーマー…