ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ 健康に配慮された体に優しい食事 創作料理
週刊ダイヤモンド 2002.10.26号 2002.10.26
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2002.10.26号（2002.10.26） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全681字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （64kb） |
| 雑誌掲載位置 | 85頁目 |
ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ 健康に配慮された体に優しい食事 創作料理推薦者 前田雄明さん（４０歳）●サッポロビール 千葉工場 製造部部長 「生活習慣病などの増加は食生活の西欧化が原因の一つと考えられ、日本の伝統的な食事こそが健康食といわれています。体に優しいものこそが癒しの食事。店名のカーナはギリシャ神話の健康を司る女神、カルナからとりました」と、社長の奥原啓成さ…
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