ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　素顔の役員　ＥＸＥＣＵＴＩＶＥ　料理は安上がりの贅沢　週末はデパ地下で素材選び
週刊ダイヤモンド　2002.7.6号　2002.7.6

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2002.7.6号（2002.7.6）
ページ数	1ページ　（全635字）
形式	PDFファイル形式　（54kb）
雑誌掲載位置	61頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　素顔の役員　ＥＸＥＣＵＴＩＶＥ　料理は安上がりの贅沢　週末はデパ地下で素材選び第一生命保険常務取締役●小泉宇幸さん（５４歳）　料理のキャリアはもう四〇年。小学生のころ、自宅で料理教室を開いていた母の影響で、見よう見まねでつくるようになった。そのころの“十八番”はカレー。母が外出している日は、私が家族の食事をこしらえたものだ。以来、本のレシピなどを参考にしながら、いろいろな…