ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　その日売切りの新鮮料理が自慢　おまかせコース
週刊ダイヤモンド　2002.3.23号　2002.3.23

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2002.3.23号（2002.3.23）
ページ数	1ページ　（全710字）
形式	PDFファイル形式　（63kb）
雑誌掲載位置	83頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ　その日売切りの新鮮料理が自慢　おまかせコース推薦者　大津寄正登さん（４５歳）●伊藤忠商事　ブランドマーケティング事業部　ブランドマーケティング第三課長　「メニューは仕入れ次第の時価」と聞けばなんだか敷居が高そうだが、「ぶんや」は至って庶民的。おまかせコース（八〜九品）が三五〇〇円から。鮮度抜群の魚や数々の旬の料理、うまい酒を味わっても五…