ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　2001.6.16号　2001.6.16

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2001.6.16号（2001.6.16）
ページ数	1ページ　（全654字）
形式	PDFファイル形式　（62kb）
雑誌掲載位置	73頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ和風ステーキが主役の焼きそばステーキ焼きそば推薦者●津村正樹さん（４１歳）　ローソン本社開発サポート部主査　磨き込まれた木の床と太い梁を使った山小屋風の落ち着いた店内は五五席。ノリのきいたシャツに蝶ネクタイ姿のギャルソン、石上晋一朗さん（三三歳）がキビキビ動いてワインの相談に乗り、料理を運ぶ。　父親が脱サラして始めた洋食屋を高校時代から手…