ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　2001.4.14号　2001.4.14

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2001.4.14号（2001.4.14）
ページ数	1ページ　（全678字）
形式	PDFファイル形式　（62kb）
雑誌掲載位置	85頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ長良川産天然ものを蒲焼と白焼きにうなぎ三種焼き推薦者●林由紀夫さん（４３歳）キリンビール北東京支店営業課長「地元の池袋で美味しいものを、いい器に盛り、女性が入れるような雰囲気の店をつくりたかった」と、女将の田代みどりさん（四一歳）。ＯＬ時代から食べ歩きが好き。趣味で集めた食器なども使える店を開いて二年。しろうとぽさが新鮮だ。　板前さん二人…