ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　2001.4.7号　2001.4.7

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2001.4.7号（2001.4.7）
ページ数	1ページ　（全678字）
形式	PDFファイル形式　（83kb）
雑誌掲載位置	85頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ素材の風味生かし　丁寧に味つけおふくろの味盛り合わせ推薦者●佐々木隆一さん（４９歳）三菱商事ポリエステル原料　ユニットフィールドマネージャー　カウンターには春雨サラダ、ヒジキ、白あえ、五目煮など家庭料理がずらり一四種。嬉しくなって「全部食べたい」と言ったら女将の久保桂子さん（五七歳）に盛り合わせを勧められた。　少量ずつ盆と皿に盛られ、一二…