ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　2000.8.19号　2000.8.19

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2000.8.19号（2000.8.19）
ページ数	1ページ　（全505字）
形式	PDFファイル形式　（81kb）
雑誌掲載位置	85頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤこだわりの材料で手作りの家庭料理中国小皿料理推薦者●河本信雄さん（４１歳）　東芝・ストレージデバイス事業部ＯＤＤ営業部グループ長　芝・大門交差点脇。ビル全部が居酒屋、やきとり、レストランなどの飲食店という激戦地。店長の尾張良介さん（２６歳）は「手作りの中国家庭料理を安く、が売り。有機野菜など取り寄せた材料を、客席から見える厨房で調理します…