ベンチャー発見伝　壱番屋
週刊ダイヤモンド　2000.6.17号　2000.6.17

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2000.6.17号（2000.6.17）
ページ数	2ページ　（全2433字）
形式	PDFファイル形式　（81kb）
雑誌掲載位置	44〜45頁目

ベンチャー発見伝　壱番屋夫婦二人三脚でカレー事業進出　独自の社員独立制度で全国制覇宗次直美（むねつぐ・なおみ）　喫茶店経営では飽き足りず、夫婦でカレー事業に進出して２２年。「まさか日本一のカレー・チェーンになるとは、当時は予想だにしなかった」「カレー１つでここまで事業を拡大できるものか？」と、外食産業関係者が注目する企業がある。北海道から沖縄、さらにハワイまで直営店１８０店舗、フランチャイズ店（以…