読書　井狩春男のこれは売れる！
週刊ダイヤモンド　2000.5.13号　2000.5.13

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2000.5.13号（2000.5.13）
ページ数	1ページ　（全1512字）
形式	PDFファイル形式　（66kb）
雑誌掲載位置	91頁目

読書　井狩春男のこれは売れる！　例えば、「大豆と竹の子ときのこの煮物」、「さやいんげんとそら豆のかき揚げ」、根菜類がたっぷり入った「けんちん汁」、「じゃことのりのお好み焼き風」、「あじの刺身ユッケ風」、「あさりとにんにくの茎の香り蒸し」。はたまた「和風巻き肉」、「ささみと野菜の治部煮風」、「白身魚のかぶら蒸し」、「白菜の重ね蒸し」。「あさりの卵とじ」などは、今すぐにでも食べたい。　こういった料理に…