ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　1999.11.27号　1999.11.27

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　1999.11.27号（1999.11.27）
ページ数	1ページ　（全515字）
形式	PDFファイル形式　（70kb）
雑誌掲載位置	81頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ潮の香り漂うオリジナル料理帆立貝のソテー・岩のりソース推薦者●加世田雅尉さん（３５歳）　リクルートコスモス一級建築士事務所課長　テラスにトマト、ピーマンなどの食材が置かれ、店内のカウンターにも前菜を盛った大皿が並ぶ。鮮魚やワインをのせたワゴンがフロアを行き交い、オープンキッチンではコックさんが忙しくたち働く。活気あふれたイタリアンレストラ…