ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　1999.10.9号　1999.10.9

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　1999.10.9号（1999.10.9）
ページ数	1ページ　（全516字）
形式	PDFファイル形式　（68kb）
雑誌掲載位置	85頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ台北の屋台気分で食べる南国の味パイナップルチャーハン推薦者●稲池憲一さん（４７歳）　三陽商会　婦人子供服営業第２部バーバリーディビィジョン統括課長　台北の屋台街をイメージしてつくったという店内は、丸テーブルに籐イスで、気楽なたたずまい。コックさんも台湾人。現地の香辛料などを使い、８０種ほどの小皿料理を作る。　パイナップルに盛りつけたチャー…