ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド 1999.7.17号 1999.7.17
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 1999.7.17号（1999.7.17） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全485字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （69kb） |
| 雑誌掲載位置 | 51頁目 |
ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ天然塩で味わう神戸牛ステーキ推薦者●稲岡秀樹さん（３８歳） 神戸製鋼所用地開発部課長 数ある神戸のステーキ店から稲岡さんが選んだ「ＹＡＭＡＳＨＩＴＡ」は上質の神戸牛をリーズナブルな価格で味わえる店だ。７０００円のコース料理のメインとなる肉は２００グラム。ご主人の山下実さんが微妙な火加減を使い分け、焼き上げてくれる。肉本来の味わいを引き立て…
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