ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド 1999.7.10号 1999.7.10
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 1999.7.10号（1999.7.10） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全497字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （68kb） |
| 雑誌掲載位置 | 67頁目 |
ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤマグロ好きにはこたえられない味にぎり鮨推薦者●内藤裕道さん（３８歳） 安田火災海上保険サービスセンター課長 テーブルには握り１個ずつの値段がついた注文書が置かれている。見るとホンマグロの大トロが５００円。ビンチョウマグロが７０円だ。どのくらい違うのか、食べくらべた。 ホンマグロの大トロはピンクの霜降りで、濃厚な食感。脂身がとろけてご飯に混…
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